Finca La Aguada nace como un emprendimiento familiar. El establecimiento se encuentra en el valle del Velasco en la localidad de Chuquis a 1500 m.s.n.m., pequeño pueblo al norte de la provincia de La Rioja a 83 km de la Capital.

Dedicados al cultivo del nogal, producción de nueces y aceite de oliva virgen extra, preparación de aceitunas varias y distribuidores de pasas de uva sin semilla..


Respondiendo a las exigencias del mercado y a la creciente demanda del producto a partir de su posicionamiento como “snack” natural, sano y de bajo contenido de colesterol, es que comenzamos hacia finales de la década de 1990 un proceso orientado al reemplazo de los nogales criollos, de bajo rendimiento, por variedades finas de alta productividad y exelente calidad como lo son las Californianas Chandler, Sunland, Davis y Tulare.